火災應急預案是指在火災發(fā)生時，為了迅速、有序、有效地組織火災撲救和救援工作，減少火災造成的損失和危害，依據火災事故的特點和規(guī)律，預先制定的應對措施和操作流程。火災應急預案主要包括組織架構、應急響應級別、預警與信息報告、處置程序、救援與支援、后期處置等內容。

在火災應急預案中，組織架構是指火災應急預案的制定和實施主體，包括各級應急管理部門、消防部門、公安機關、衛(wèi)生部門、民政部門、交通部門等相關部門和單位。各級應急管理部門是火災應急預案的主要負責部門，負責組織、協(xié)調和指揮火災應急救援工作。

應急響應級別是指根據火災的嚴重程度和影響范圍，將火災應急響應分為不同的級別，以便于各級部門和單位按照各自的職責和權限開展火災撲救和救援工作。常見的應急響應級別有一級響應、二級響應、三級響應等。

預警與信息報告是指在火災發(fā)生前或者火災初期，通過各種手段和途徑對火災進行預警，并迅速向上級部門報告火災信息。預警信息主要包括火災發(fā)生的地點、時間、火勢、影響范圍等內容。

處置程序是指在火災發(fā)生時，各級部門和單位按照預案規(guī)定的程序和措施開展火災撲救和救援工作。處置程序包括火災報警、出動消防隊伍、現場撲救、人員疏散、傷員救治、火災調查等環(huán)節(jié)。

救援與支援是指在火災撲救和救援工作中，各級部門和單位相互支援，共同開展救援工作。救援與支援主要包括人員支援、物資支援、技術支援等。

后期處置是指在火災撲救和救援工作結束后，對火災事故進行總結和評估，對火災受災人員進行救助和安置，對火災事故的責任進行追究等。后期處置主要包括火災事故調查、火災受災人員救助、火災事故責任追究等。

總之，火災應急預案是為了確保在火災發(fā)生時，各級部門和單位能夠迅速、有序、有效地開展火災撲救和救援工作，減少火災造成的損失和危害。